ブログ内検索
プロフィール
投稿カレンダー
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>
最近の投稿
コメント
カテゴリー
アーカイブ
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
『簡単にできるおいしいレシピ教えてください!』
0

    簡単にできるおいしいレシピ教えてください!
    過去のお題に答えてみる・2012年11月15日分

     

    最近柿のことばかり書いてた気がするので、そういう季節限定的な食材以外のいつでも普通に入手できる食材を使っての簡単レシピで考えてみますが、、好きなのは玉ねぎをスライスして軽く水にさらしたものに鰹節と醤油をかけたもの。

    スライスしたり水にさらしたりって工程が多いと感じるかどうかは慣れでしょうけれど自分ではお手軽だと思っています。

     

    もっと簡単なものだったら、皮剥いた状態のにんにく買ってきてラップでくるんでレンジで、

    これもちょっと気に入っています^^

    他には握っただけのおにぎりの表面に薄くお味噌をコーティングしたものもかなり美味しい〜

     

    黄身を味噌床へ投入するだけの琥珀卵は最高だと思う。できるまで3、4日かかるけど。

    これを数時間まで短縮するなら味噌床でなくお醤油に漬けるベッコウ玉子もいいかな。

     

    ものすごくシャンク風味を求めるなら、茹でたマカロニにレトルトカレーをかけたもの。

    もう随分むかしですが何気に試したらちょっとハマってしまいました。

     

    ・・・・で、お店で売ってない食材を使った簡単レシピならw

    たんぽぽの葉を大量に使いますが塩と胡椒で炒めたもの。やみつきになります。

     

    この記事は とんとん が書きました。 | | 17:37 | comments(0) | - |